ATARDECER CON CABRAS EN FAMILIA

 DESCUBRE LA NATURALEZA EN FAMILIA

DISFRUTA DE  UNA TARDE ENTRE CABRAS EN  SIERRA PLATA

APRENDIENDO A ORDEÑAR

DANDOLES DE COMER...

Y PARA FINALIZAR

DEGUSTA NUESTROS QUESOS CON UN BUEN VINO

VIENDO EL ATARDECER ENTRE DOS CONTINENTES!

PARA COMER QUESO EN TARIFA

PUEDES PASARTE POR LOS CUATRO RESTAURANTES Y

DEGUSTAR NUESTROS QUESOS EN TARIFA

YA SEA EN TABLAS DE QUESOS,

O EN ENSALADAS, BARQUITOS Y PIZZA EN ECOCENTER....

O

SI VAS POR DELICATESSEN

TIENES QUE PROBAR LA TAPA ESTRELLA:

NUESTRO QUESO CON CEBOLLA CARAMELIZADA

SIMPLEMENTE DELICIOSOS!

PRUEBALOS!

ATARDECER CON CABRAS

SI QUEREIS DISFRUTAR DE UNA TARDE DIFERENTE,

ACERCANDOTE A LA NATURALEZA

VENTE CON NOSOTROS!

PIERDETE EN LA SIERRA CON UNAS VISTAS IMPRESIONANTES

Y DALE DE COMER A LAS CABRAS...

APRENDE COMO SE ORDEÑA...

Y PARA TERMINAR:

DEGUSTA NUESTROS QUESOS CON UN BUEN VINO

VIENDO EL ATARDECER ENTRE DOS CONTINENTES 

PRIMERA PARTIDA DE QUESOS CURADOS EMBORRADOS EN MANTECA IBERICA

HOY 12 DE AGOSTO SACAMOS A LA VENTA 9 QUESOS DE 3K CORTADOS EN CUÑAS

LA SIGUIENTE PARTIDA SERÁ PARA NAVIDAD!

NO TE QUEDES SIN DEGUSTARLO...

NO SE PUEDE DESCRIBIR... HAY QUE PROBARLO!

RECETA DE CALABACIN Y QUESO FRESCO A LA PLANCHA

COMIDA SANA Y NUTRITIVA...

CORTAR EL CALABACIN EN RODAJAS FINAS Y PONERLO EN LA SARTEN VUELTA Y VUELTA HASTA QUE ESTEN UN POCO DORADOS...

CORTAR QUESO FRESCO Y PONERLO EN LA SARTEN DE IGUAL MODO HASTA QUE ESTEN DORADOS.

AÑADIR PIÑONES O CUALQUIER FRUTO SECO Y

OPCIONAL AÑADIR MIEL O ALGUNA MERMELADA CASERA...

A DISFRUTAR!!!!!

DELICIOSAS BOLITAS DE QUESO QUE SE DESHACEN EN LA BOCA.

IDEAL PARA ENSALADAS, GRATINAR, UNTAR EN EL PAN, O REBOZADAS CON ALMENDRADO CROCANTI O CUALQUIER OTRO FRUTO SECO.

UN QUESO DE CABRA PAYOYA ECOLÓGICO QUE NECESITA TRES DIAS PARA ELABORARSE: EL PRIMER DIA SE CUAJA, EL SEGUNDO DIA SE DESUERA Y EL TERCER DIA SE MOLDEAN LAS BOLITAS.

TAMBIÉN TENEMOS BOLITAS CON MIEL!

YA PODEMOS OFRECER LA MIEL RECIEN CASTRADA

MIEL MIL FLORES DE " EL CABRERO DE BOLONIA"